Фотосъемка блюд

Наша творческая группа занимается фотосъемкой продуктов питания и готовых блюд. Мы предлагаем свои услуги для оформления меню ресторанов, кафе, каталогов  интернет-магазинов, а также занимаемся художественной фотосъемкой еды для украшения интерьеров и рекламной имиджевой съемкой для производителей продуктов питания. 

Съемка блюд для меню.

Фотосъемка для меню ресторанов и кафе производится на территории заказчика. Предварительно согласовывается список блюд, рецепты, сервировка (столовые приборы, посуда). А также фон и ракурс съемки. Необходимое съемочное пространство — 3*3 метра, желательно недалеко от кухни. 

Фотосъемка блюд для портфолио повара.

Мы предлагаем услуги по съемке процесса приготовления блюда «от и до». Как правило, такая фотосъемка актуальна для создания портфолио повара, так как это эффектный способ рассказать о проделанной работе, показать уровень своего мастерства. Но подобные кадры также могут стать составляющей меню ресторана или журнальной статьи, посвященной конкретному ресторану или данной тематике в целом. В зависимости от конкретных нужд заказчика составляется проект съемки и расставляются приоритеты. 

Фотосъемка еды.

Художественная фотосъемка продуктов питания может стать украшением Вашего сайта или интернет-магазина. Мы составляем натюрморты в различных вариантах (от голландского стиля до минимализма), сами подбираем реквизит, исходя из потребностей Вашего бизнеса. Также проводим макро-съемку продуктов питания, что позволяет представить привычное в новом, неожиданном ключе. Помимо сложных постановок, мы  также занимаемся каталожной фотосъемкой продуктов питания для интернет-магазинов.

Фотосъемка напитков.

Мы занимаемся профессиональной коммерческой фотосъемкой напитков для коктейльных и винных карт ресторанов. А также проводим имиджевую фотосъемку напитков для производителей. Фотосессия проводится на основе технического задания заказчика, все дополнительные расходы, включая аренду дополнительного реквизита, предварительно согласовываются с заказчиком. Вы также можете заказать арт-натюрморт с напитками для украшения интерьера Вашего ресторана.

Как производится профессиональная фотосъемка блюд для меню.

Выбор фона для съемки блюд.

Съемка «вид сверху» на черном фоне

Как правило, меню снимают на однотонном фоне (чаще всего белом или черном) или на фудфоне со специальной текстурой, декором.

фотосъемка для меню на белом фоне

фотосъемка «вид сверху» на белом фоне

Например, деревянная поверхность или фон в стиле гранж. Все эти детали уточняются заранее, при необходимости нужный фон берется в аренду для съемки. 

Выбор ракурса для съемки блюд.

В качестве ракурса выбор делается между съемкой сверху или съемкой под углом, естественным для человеческого глаза.

«Вид под углом»

По желанию заказчика можно снимать несколько ракурсов одного и того же блюда.

Рецепт и сервировка для съемки блюд.

Для проведения качественной съемки для меню необходимо заранее обсудить с шеф-поваром рецепт блюд, подачу. По итогам обсуждения выбирается посуда, столовые приборы и дополнительный реквизит (если потребуется). 

 

Свет для фотосъемки блюд.

Съемку для меню можно проводить, как с естественным, так и искусственным светом.

В первом варианте блюда выглядят более гармонично, во втором — более рекламно, контрастно. Если заказчик предпочитает первый вариант, то съемочное место необходимо выделить вблизи окна.